芙蘿樂

五大原則，各位媽媽們參考

原則 1 親餵母乳媽媽的限制多？別再理會了！

餵母乳是自然不過的事，不需要有負擔。寶寶出生之後，好好享受與他肌膚相親的時間，不用擠出來，不要規定時間，不用擔心黃疸，吃感冒藥或抗生素都不需停止哺乳。只要媽媽有脹奶的感覺，寶寶的尿布每天也都達到有重量的六包以上，就表示喝得很夠。很多寶寶會有大小餐的情形，這是正常的；每個寶寶的胃容量不同，也不可能一次喝太多。所以我的第一個飲食建議是：所有限制媽媽「親餵」母乳的傳言，幾乎都是錯的。

原則 2 四～六個月之後的寶寶，除了蜂蜜以外，不需限制任何天然食物！

四個月之後，寶寶的消化酵素已經趨於成熟，尤其是喝母奶的寶寶更是如此，因為他們已經從喝母奶的過程中，學習消化多種不同的蛋白質。所以，如果寶寶開始對成人的食物有興趣，一歲以前，除了蜂蜜恐有感染之虞不要碰之外，其實什麼都可以試。很奇怪的是，台灣的家長對於給寶寶吃天然的「雞蛋」這件事敬謝不敏，卻對含有食品添加物的人工製品如米精、牙餅、嬰兒罐頭等趨之若鶩。其實這些食品添加物才是引發過敏的元兇之一，雞蛋反而會讓嬰兒漸漸產生耐受而去敏感化。

原則 3 小孩正在發展，千萬別吃得跟老人一樣！

小孩，他們正在發育，每天所需的熱量主要來自澱粉，而攝取蛋白質的比例也應該比成人還要高。有些父母幫孩子準備各式各樣清蒸或水煮的食物，自己卻在吃油炒青菜，其實應該交換才對。一歲以下的小朋友，只要是正確的油脂，不論成分來自動物性或植物性都可以；孩子愛吃多少雞蛋，或者加一點鹽巴調味，都是不需要禁止或害怕的。

原則 4 只要是裝在瓶罐裡的東西，都不是長期且必需的！

除了正常飲食外，不必補充○○營養食品──上述的空格，可以填入任何你聽過的產品，舉凡鈣片、酵素、益生菌，族繁不及備載的膠囊、粉末、飲品。

原則 5 煮熟的食物，絕對比生食安全！

食物只要煮熟，這些細菌就很難存活了。就像世界衛生組織建議，奶粉要用七○度以上的水沖泡一樣，只要溫度不夠高，寶寶就可能有感染的危險。所以我們可以這樣說：家裡食物最好的消毒法，就是把它煮熟。


原文轉自2012-12 親子天下特刊